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啤酒原料 啤酒添加剂 酒花浸膏 酒花油

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本品不能代替药物
济南双麦啤酒物资有限公司为客户提供啤酒原料: 液态酒花浸膏 liquid co2hop extract 产品特点 液态co2酒花浸膏是在液态co2下将啤酒花中有效成分a--酸、?--酸及酒花油等萃取得到的酒花浸膏制品,其风味特点及香气与原酒花基本相同。在啤酒酿造中使用,可以部分或全部替代啤酒花。 主要成分 a--酸:35%~40% ?--酸:30%~35% 水份:1%~5% 使用方法 在麦汁煮沸时添加,如果希望得到较高的a-酸利用率,建议在煮沸过程前期加入;如果希望保持较好的酒花香气,则在煮沸后期加入。 添加方法:将装有酒花浸膏的马口铁罐用不锈钢器具打开,将酒花浸膏取出,罐内余下部分用热水或热麦汁溶出,一道加入煮沸锅中。或将装有酒花浸膏的马口铁罐用器具打孔,用吊蓝直接放入煮沸锅中。 产品包装,食品级马口铁罐装,1kg/罐 储存、保质期,好在低温下储存(5~10℃),保质期三年以上。长时间存在高温、日照条件下,会损失酒花浸膏中的a-酸,新鲜度下降。 我司以信誉至上为宗旨,诚恳为用户提供优质服务、欢迎新老客户前来资询!祝生意兴隆!
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